大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于大厂蔬菜合作社的问题,于是小编就整理了1个相关介绍大厂蔬菜合作社的解答,让我们一起看看吧。
膳食公司的食材配送,他们那么多的食材是如何怎样***购的?
我是厨师,知道这个问题。膳食公司的食材,品种很多,蔬菜水果,各种肉类,卤味,海鲜,各种各样的调味品等,都要配送,那么,如何***购呢?
这么多食材,分为标准品和非标准品,调味品就是标品,其他的是非标,价格波动最大的是蔬菜,这使得公司要寻找更上游的供应商,拉高了成本。
其实,生意还是比效好做的,只要拿下一个大单位,比如上万人的大厂,有了固定的客源,做好服务就好了,其他的不用担心。
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