本文目录一览：
怎么泡发绿豆芽
1、方法如下：取适量的绿豆放入清水清洗两边，将里面的绿豆空壳和坏豆都挑出来。将处理好的绿豆放入到一个干净的盆子里面，接着向盆里面加入适量的清水，让绿豆在清水当中浸泡一个晚上的时间，将绿豆的外壳完全泡软。
2、首先我们要准备一斤的绿豆，然后准备一个大一点的锅，再把绿豆倒入到锅中，并加入适量的清水对其进行浸泡24小时。
3、分享一下生绿豆芽的方法。首先准备好绿豆。绿豆加水（没过绿豆就可以），泡8个小时。没有合适的盆生豆芽，就用饭盒扎几个眼儿，不要用剪刀扎，这种饭盒容易裂开，我用打火机把毛衣针烧热，然后烫了一些。
4、用温水泡，水要没过绿豆，发绿豆芽的具体操作步骤如下：绿豆两小把洗净，加温水泡一晚上。准备好生绿豆芽的容器，要能够漏水的容器。第二天将泡好的绿豆装入漏水容器中，在水龙头那里淋一下水。
5、绿豆两小把，洗净，加清水泡一晚上。准备好生绿豆芽的容器，要是能够漏水的容器和能够封闭的容器各一个。比如可用老式电饭锅。
6、第一步把绿豆放入水中浸泡24小时。然后把容器清洗干净。接着将绿豆平铺到容器内。然后容器内盖上干净的布。然后放阴暗处，静置4天。4天之后就已经可以了。
怎样培植绿豆芽?
选豆培育 绿豆芽菜必须选择当年收获的新鲜饱满***，以保证发芽率高，发芽势强。容器消毒 培育豆芽菜的容器要用开水熨洗，石灰水浸洗或用0.1%的漂***消毒，擦干暴晒，其他用具也必须清洗和消毒。
绿豆芽种植的方法是选择合适的豆种用水浸泡。选择合适生长的豆种需要在市场上买回来后要进行筛选，将破瓣的、干瘪的，虫蛀以及土等杂质剔除出来即可。浸种方法：水泡法。
水分：水分是***发芽所绝对必须的。有了水分，酵素才能活动，***贮藏的养分才能水解产生作用，细胞也才能膨胀伸长；氧气：***开始活动就要进行呼吸作用，也就需要氧气。
将绿豆加清水浸泡两小时，折叠纸巾，将纸巾铺在培养皿上。将绿豆***倒入培养皿中加水，并盖上培养皿盖子。开始每天观察并记录发芽过程，第一天、绿豆***开始冒出新芽。
绿豆芽的做法
炒绿豆芽：将绿豆芽焯水后捞起沥干水分。锅中放油，油热后加入葱末和姜片，炒出香味后加入绿豆芽，翻炒均匀，再加些盐和胡椒粉调味即可。 绿豆芽汤：将洗净的绿豆芽放入开水锅中焯水，捞出沥干水分备用。
绿豆芽的制作方法如下：绿豆清洗干净，挑出坏了的豆子，用水浸泡12小时。隔天拿出，倒掉浸泡的水，取一块干净的纱布，稍微打湿，盖在上面。喷一些水，让纱布侧地浸透，底部不要有太多积水。
食用绿豆芽如今已经成为一种时尚，下面为您带来绿豆芽的做法大全。
做法步骤： 把绿豆芽放在盆中，加入没过豆芽的清水，再加入3滴白醋，浸泡10分钟，然后用流动的清水多冲洗几遍，最后把豆芽表面的水分控干备用。 把大葱切成葱花、大蒜切成蒜片、干辣椒切成小段。
绿豆芽的变化过程
绿豆芽生长过程：将绿豆浸泡在水里，大概两日之后便会裂开，露出白色的肉；接着绿豆会抽出细细的、新鲜的嫩芽；之后嫩芽不断长高，还会长出分枝。将小绿豆浸入水里，水量以完全淹没绿豆为宜。
生长速度加快：在第四天，绿豆芽的生长速度会比前几天更快。豆芽的体积会比前两天更大，绿豆的外皮颜色也会变深。叶子增加：绿豆芽在第四天通常会长出第二片叶子。
绿豆芽的生长过程分为吸水、发芽、生长三个阶段。在吸水阶段，需要挑选生健康、颗粒饱满的绿豆，并将其浸泡在清水中，在发芽阶段，可以定期为绿豆更换清水，绿豆芽处于生长阶段时，应该为其遮光。
豆芽发芽的过程如下：萌芽 第一个阶段：豆芽萌芽时期。豆子播种后的前两天，没有太大变化，慢慢地它的皮会裂开，体积增大，育苗盆或者其它器皿中的水会减少。幼苗 第二个阶段：绿豆开始长出幼苗。进入生长期。
绿豆***发芽过程：***吸水后，体积胀大，种皮胀破。胚根首先伸长，突破种皮，发育成幼根。子叶以下的胚轴伸长，带着两片子叶伸出土面。子叶分开，黄白色的胚芽在光下逐渐变绿，发育成茎和叶。
绿豆芽生长过程如下：工具/材料：绿豆、清水、盆子、盖子。选择*** 首先选择1年内的新豆，发芽率高。另外，在发芽之前，先剔除破损的、蛀虫的绿豆。
怎样发绿豆芽
挑选***。绿豆发芽时，需要先对绿豆***进行筛选，对破裂，干瘪、有虫洞的***进行剔除，然后选择颗粒饱满、无虫害的***进行发芽，能够提高***的发芽率。
浸泡绿豆：将绿豆放入清水中浸泡24小时，等待其发芽。容器：发绿豆芽要使用底部较大、带有小孔的容器，比如洗菜篮。
发绿豆芽方法比较简单，首先准备好绿豆并用水泡半天左右时间，然后准备好大小合适的容器，可以根据豆芽数量来决定。接着用两块棉布分别盖住绿豆，并用盘子压住。
想要发绿豆芽，需要准备健康且饱满的绿豆，然后将绿豆放入40-45度的温水中，浸泡24小时，让其吸收充足的水分，提高绿豆的发芽率。
绿豆芽的十种家常做法
1、姜洗净切片，留一片，其余片再切成姜丝；淀粉加水调匀成湿淀粉；绿豆芽去根洗净，沥净水；蘑菇洗净，在菇背切十字花，放入开水锅中，加姜片煮5分钟，捞起用清水冲洗，抹干水。
2、炒绿豆芽：将绿豆芽焯水后捞起沥干水分。锅中放油，油热后加入葱末和姜片，炒出香味后加入绿豆芽，翻炒均匀，再加些盐和胡椒粉调味即可。 绿豆芽汤：将洗净的绿豆芽放入开水锅中焯水，捞出沥干水分备用。
3、做法：将韭菜择洗干净，切成3厘米长的段。绿豆芽去根，洗净。虾皮洗净，备用。炒锅上火，注入植物油烧热，放入虾皮爆香，加入韭菜段、豆芽菜翻炒几下，烹入醋，加入精盐、味精，快速炒至熟即成。