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猪最早在什么时代就已经被广泛养殖呢?你知道吗?
猪最早在什么时代就已经被广泛养殖猪最早在什么时代就已经被广泛养殖 旧石器时代 新石器时代 正确答案:新时期时代 答案解析:1962年,河南舞阳县的贾湖遗址被考古发现,逐步掀开了猪的驯化史。
猪最早在新石器时代就已经被广泛养殖。根据历史记载,目前人们养殖的家猪都是经过野猪驯化而来。
先秦时期 据殷墟出土的甲骨文记载,商、周时代已有猪的舍饲。而后随着生产的发展,逐渐产生了对不同的猪加以区分的要求,商、周时代养猪技术上的一大创造是发明了阉猪技术。
被称为“六畜”的马、牛、羊、鸡、犬、猪在那时已经被驯化,圈养的家畜也成为人们食物的来源之一。7000多年前的河姆渡人已经开始大面积种植水稻,并且依靠种植水稻、驯养动物来获取食物,这其中就有猪。
古代的猪和现在的猪有何不同,为何猪肉到清朝才开始普及?
饮食习惯:这可能是影响猪肉普及的最主要因素之一。尽管猪肉在古代就已经存在,但是在很长一段时间内,由于饮食习惯和宗教信仰等原因,牛肉、羊肉等其他肉类更为常见。
因为猪肉有猪骚味,老百姓不会做。而宋朝后,吃猪肉才开始有一定规模,但肉食主流还是羊肉,狗肉。直到清朝,情况变了,大概是明末辣椒传入中国吧。还有一个原因就是旗人特别爱吃猪肉。汉族古代祭天都是用太宰(牛肉)。
不过,猪肉很长一段时间都不普及,是上层贵族才可以吃到的食物,一直到清朝,猪肉才真正的普及起来。我国文字是象形字,很多字和它的本体都有相似的地方。
虽然大家都是为古人提供优质肉食***的动物,但不同的肉食在食物系统中有着不同的地位,这种地位甚至影响到今天的肉类价格。
猪,在古代叫做豕,但也并不是只有这一种称呼,还有诸如彘、豚、肫等,还有很多外号一样的称呼,而且根据地域的不同,叫法也不同。
中国劳动人民是怎样把野猪驯化成为家猪的
猪的历史要追溯到四千万年前,有迹象证明家猪可能来自欧洲和亚洲。在被人们发现的化石中证明有像野猪一样的动物穿梭于森林和沼泽中等。野猪首先在中国被驯化,中国养猪的历史可以追溯到新石器时代早、中期。
我觉得野猪它是有灵性的,只要你和它好好的沟通,或者在它身边做一些行为,或者找一些同类来潜移默化。野猪当时肯定是比较的放肆并且性格比较的暴躁,后来可能是人们使用它有点害怕,就被训成了家族。
因为长期的饲养演变,野猪的獠牙没什么用了,就慢慢退化了。当然现在偶尔也有长出獠牙的家猪,那就是返祖现象了,奔跑能力因为圈养没有锻炼,也退化了,野猪逐渐变得鼻子短了,皮毛细腻了,肉质更鲜美可口了。
最初,先民打猎最容易获取的大型动物就是野猪,可是想要天天吃上猪肉显然是不太可能的,于是为了减少饥一顿饱一顿的情况,野猪圈养就开始了。