本文目录一览：
- 1、牛毛肚怎么洗?
- 2、牛肚子如何清洗
- 3、清洗牛肚的方法?
- 4、清洗牛肚最正确的方法
- 5、牛肚怎么清洗比较干净?
牛毛肚怎么洗?
买回牛毛肚，先在冷水中浸泡约20分钟，目的是去除浮在毛肚上的杂质。牛毛肚翻过来，用剪刀去除上面的肥油。碱面一定要涂抹均匀！大约揉搓三分钟，用水冲净。
牛毛肚是牛的瘤胃，清洗时可以用粗盐、面粉加白醋、小苏打等反复搓洗，再用清水冲洗干净即可，注意重点清洗褶折处。牛毛肚分两种，分别是吃饲料长大的黄毛肚和吃粮食庄稼长大的黑毛肚。
第一步：用粗盐加面粉涂抹牛毛肚；第二步：反复揉搓，面粉可以起到带去牛毛肚上面赃物的作用，粗盐的颗粒抑有此作用；第三步：用醋涂抹牛毛肚，可以去除异味；第四步：用清水涮洗牛毛肚，清洗干净装盘即可。
新鲜牛肚的清洗方法有用食用碱，食盐和面粉，米醋。
牛肚子如何清洗
淘米水清洗 用淘米水清洗牛肚算是最传统的牛肚清洗方法了，也就是用将牛肚放入加了盐的`淘米水中反复揉搓清洗即可。
新鲜牛肚的清洗方法有用食用碱，食盐和面粉，米醋。
淘米水清洗：用淘米水清洗牛肚算是最传统的牛肚清洗方法了，也就是将牛肚放入加了盐的淘米水中，反复揉搓清洗即可。
牛肚怎么清洗才干净1 用淘米水洗牛肚 平时购买新鲜的牛肚以后可以用淘米水对它进行清洗，清洗时在要用手来回的以复揉搓，淘米水有一些淀粉，能把牛肚上的杂质吸附下来，洗好以后再用清水冲洗几次就可以。
牛肚清洗方法1：先在牛肚上加食盐和醋，用双手反复揉搓，直到黏液凝固脱离。牛肚清洗方法2：将牛肚翻转过来，仍加食盐和醋揉搓，洗去黏液。
清洗牛肚的方法?
1、淘米水清洗 用淘米水清洗牛肚算是最传统的牛肚清洗方法了，也就是用将牛肚放入加了盐的`淘米水中反复揉搓清洗即可。
2、先将牛肚的膜去掉，然后撕开，简单清洗。把撕开的牛肚，放入盆中，加入适量食盐，（食盐可以杀菌，***等对人体有害的东西，）搅拌，后加入清水，静置片刻。记得揉搓牛肚。重复几次后，没有脏东西排除。
3、很多人都喜欢吃牛肚，牛肚的吃法也很多，但是不会处理牛肚的腥味，下面就教大家清洗牛肚最正确的方法。牛肚清洗去腥：将牛肚丝放入碗中，加入10克黄醋和1克精盐，搅拌均匀，用力抓搓去腥味。用苏打粉用力揉搓。
4、牛肚清洗方法1：先在牛肚上加食盐和醋，用双手反复揉搓，直到黏液凝固脱离。牛肚清洗方法2：将牛肚翻转过来，仍加食盐和醋揉搓，洗去黏液。
5、新鲜牛肚的清洗方法有用食用碱，食盐和面粉，米醋。
清洗牛肚最正确的方法
1、淘米水清洗：用淘米水清洗牛肚算是最传统的牛肚清洗方法了，也就是将牛肚放入加了盐的淘米水中，反复揉搓清洗即可。
2、先将牛肚的膜去掉，然后撕开，简单清洗。把撕开的牛肚，放入盆中，加入适量食盐，（食盐可以杀菌，***等对人体有害的东西，）搅拌，后加入清水，静置片刻。记得揉搓牛肚。重复几次后，没有脏东西排除。
3、先用盐一把(颗粒状较好)将牛肚里外反复搓揉，可除掉牛肚的大部分粘液和污物。 然后再加2--3两醋继续搓揉，可去掉大部分异味。
牛肚怎么清洗比较干净?
淘米水清洗 用淘米水清洗牛肚算是最传统的牛肚清洗方法了，也就是用将牛肚放入加了盐的`淘米水中反复揉搓清洗即可。
牛肚怎么清洗才干净1 用淘米水洗牛肚 平时购买新鲜的牛肚以后可以用淘米水对它进行清洗，清洗时在要用手来回的以复揉搓，淘米水有一些淀粉，能把牛肚上的杂质吸附下来，洗好以后再用清水冲洗几次就可以。
淘米水清洗：用淘米水清洗牛肚算是最传统的牛肚清洗方法了，也就是将牛肚放入加了盐的淘米水中，反复揉搓清洗即可。
最终再用白米醋擦抹毛肚，反复搓揉一会儿，三分钟后用冷水清洗，这时候干净无气味的毛肚就洗好了。新鲜牛肚的挑选：看牛肚的弹性。