本文目录一览：
- 1、冬芹的病虫害及预防
- 2、芹菜的品种有哪些
- 3、冬芹的栽培方法
- 4、冬芹的介绍
- 5、香味淡质地脆嫩品质佳的芹菜品种是
冬芹的病虫害及预防
1、冬芹斑枯病（Celery Septoria Leaf Spot）又称晚疫病、叶枯病，俗称“火龙”。各地都有分布，保护地冬芹发病重于露地，是冬春保护地冬芹的重要病害，对产量和质量影响很大。 主要危害叶片，也危害茎和叶柄。
2、主要病害及防治。主要病害有苗期猝倒病、花叶病、疫病、茎基腐病。防治方法：①要选择净土育苗，保持田间湿润度，特别防止土壤过湿，远离香蕉、各种瓜类和茄果类蔬菜，及时清除烧毁病洗、病叶。
3、及时防治蚜虫，蚜虫喜危害多种蔬菜的叶背及嫩茎，繁殖力极强，一旦发生，一般农药很难彻底根治，故应清理田园、使用防虫网、黄板诱杀及农药防治几方面齐头并进。
4、病害防治 常见病害：软腐病、软腐病、***病、早疫病、菌核病 软腐病：此病一般会发生在芹菜的幼时的移植期间，或是移植后的生长期。发病严重时会导致芹菜腐烂，发出刺鼻的臭味。
芹菜的品种有哪些
米2产量5500千克左右。（8）美国芹菜：该品种具有丰产、优质、适应性强的特点。生长势强，株高70厘米，叶柄宽而肥厚。组织细密，质脆，实心，品质极佳。单株重0.7～5千克，667米2产量7000～12000千克。
芹菜有几种 芹菜的种类有黄心脆芹、长沙大叶香芹、绿色拉利、美国西芹、佛罗里达、意大利冬芹、意大利夏芹、犹他、四季西芹（原秋实）、夏芹、天津实心芹菜。
常见的芹菜品种有津南冬芹、华丽、嫩脆、佛罗里达68胜利西芹等。津南冬芹：株高约为90cm，深绿色的叶片，淡绿色的叶柄，是一种品质优的芹菜品种。华丽：株高约80cm，黄绿色的叶柄，属于一种中早熟品种。
津南冬芹 天津市宏程芹菜研究所1995年推出芹菜新品种。该品种叶柄较粗，淡绿色，香味适口。株高90cm，单株重0.25Kg，分枝极少，最适冬季保护地生产使用。
芹菜 芹菜属伞形科植物，品种繁多，在我国有着悠久的种植历史和大范围的种植面积，是中国人常吃的蔬菜之一。芹菜的根系为浅根系，一般分布在7～36厘米的土层内，但多数根群分布在7～10厘米的表土层。
芹菜分本芹（中国芹菜）和洋芹（欧洲芹菜）两种类型。本芹叶柄细长，洋芹叶柄宽厚。（1）本芹主要品种 白庙芹菜：天津郊区农家品种。植株长势强，株高80～90厘米。
冬芹的栽培方法
1、主要栽培方式有春、夏、秋露地栽培、秋、冬保护地栽培。冬芹菜栽培要想获得优质、高产、高效，首先要选择优良品种，培育适龄壮苗。其次，要***取与优良品种相匹配的栽培模式和管理措施。第三，我们应该在市场上及时收获芹菜。
2、种植方法浸种催芽芹菜在种植之前要先浸种催芽，因为芹菜籽比较小，直接种植的话发芽率低，所以提前浸种催芽可以促使芹菜发芽，从而提高芹菜的发芽率。
3、根外追肥 防止芹菜出现空心，栽培时应选择非沙性土壤栽培，底肥应多施腐熟的有机肥，在生长发育过程中，应根据芹菜长势及时追肥，发现叶色浅、脱肥时，及时追肥。
4、越冬栽培的芹菜育苗方法与 其它 温室秋冬茬栽培的蔬菜育苗法相同，仍然要在遮荫苗床上进行。选择地势较高、旱能浇、涝能排、土质疏松的肥沃地块做苗床。
5、大棚芹菜种植技术如下： 选用良种 大棚芹菜要选择前期耐高温，后期耐低温、耐弱光，且生长较快的品种。如：夏芹、冬芹、美国文图拉西芹、美国百利西芹等。
6、适用直播。芹菜在栽培时一般***用育苗移栽的方法，但根据生产经验，在塑料日光温室中生产芹菜时，***用直播更具有优越性，主要是不伤根系，没有缓苗期。根系强大，吸收能力强，肥水利用充分，有利于地上部旺盛生长，促进产量提高。
冬芹的介绍
芹菜有胜利西芹、津南冬芹、华丽、佛罗里达683等。芹菜是二年生或多年生草本植物，一般高15-150厘米，具有强烈的香气，是常见的蔬菜之一，有些品种也可以药用。
(4)冬芹 ***品种。株形较开展，株高50-55厘米。叶柄长20-25厘米，叶柄充实粗壮，适应性广，耐热抗寒，一般生长期100天左右，适宜于冬季栽培。
西芹宜选用植株较大、叶柄肥厚、生长势强、抗逆性好、纤维少、品质佳的品种，如文图拉、意大利冬芹、fs西芹3号、胜利西芹等。
芹菜的种类很多，比如说普通本芹和津南冬芹这两类的每杆芹菜的重量都不超过0。55千克左右，生长力都极为活跃。 芹菜的作用有很多，最引人注意的是可以清热解毒。
香味淡质地脆嫩品质佳的芹菜品种是
1、黄心芹。在北方它也被叫做香芹。细细长长的茎，长得秀秀气气的，茎杆嫩***，质地脆嫩，纤维少，味道清香。南方多用来炒食或者作为给菜肴提味的配料。北方人吃饺子、包子时也用它做馅料。青芹。
2、白芹植株矮小，叶片比较细，颜色为浅绿色。白芹从外形特征上看是黄白色或者白色的，香味浓郁，品质好，容易软化。
3、泰芹一号 这个芹菜品种引进泰国，耐热能力较为突出，要比国内的芹菜品种优秀，适合夏秋高温季节栽培。另外商品性较突出，叶片呈现大众市场所喜爱的淡绿色，茎白色，心***，纤维少，质地脆嫩，香味浓郁，值得栽种。
4、意大利冬芹 植株长势强，株高85cm，叶柄粗大，实心，叶柄基部宽2cm，厚0.95cm，质地脆嫩，纤维少，药香味浓，单株平均重250克左右。可耐－10℃短期低温和35℃短期高温。