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淡水白鲳的生活习性,养殖淡水白鲳的环境要求
网箱养殖。淡水白鲳鳞片致密，不宜受伤，抗病力强，喜群聚，好食人工配合饵料，故适宜用网箱养殖。①网箱要求：淡水白鲳上下颌有锋利的牙齿，为防其咬破网箱，一般***用单层钢丝网片结构。
选址：选择水质清洁、水流畅通、水深适中、水温适宜的水域进行养殖。水质管理：保持水质清洁，定期更换水体，控制养殖密度，避免过度投饵。
鱼种质量要求。放养鱼种要求规格整齐、体质健壮、鳍条齐全、无畸形、无伤病。 淡水白鲳鱼种放养。淡水白鲳鱼种放养规格为10尾/千克，放养密度为1000尾/亩左右，放养时间在5月上旬。 鲫、草、鲢、鳙鱼夏花放养。
淡水中一种叫白鲳的鱼吃什么东西
1、淡水白鲳是一种常见的淡水鱼类，它的身体呈卵形，体色为银白色，背部稍微偏深，侧线明显。淡水白鲳是一种肉食性鱼类，以浮游生物、小型鱼类、虾蟹等为食。它们生长迅速，适应性强，是淡水养殖中的重要鱼类之一。
2、白鲳鱼食性杂，偏好肉食性荤腥饵，如虾肉、瘦肉、鸡的内脏等比较新鲜的饵料。但在没有肉的情况下，也会吃素食，如玉米、颗粒饵料等。
3、淡水鲳鱼最爱吃的食物有水母、小鱼、箭虫、桡足类和小型的虾蟹等。根据查询发财农业网得知，鲳鱼吃的食物主要包括水母、小鱼、箭虫、桡足类和小型的虾蟹。
4、淡水白鲳食性杂，可摄食多种水生及陆生植物、小鱼虾、有机碎屑、麦麸和豆饼等农副产品。
淡水白鲳鱼养殖技术
1、养殖淡水白鲳鱼的时候，要在鱼池的建设、饲料的投喂、水质的管理等方面着手。池塘水深要在5米以上，有防寒棚，饲料以花生麸、黄豆粉配合牧草等进行投喂，保持水质的绿度和肥沃，不要随意使用药物干扰鱼池。
2、饲料的投喂 当水温在20℃以上时，饲料的日投喂量应把握在鱼体重的4%-5%，分上下午投喂；一般用花生肉麸或含粗蛋白30%以上的饲料，浸泡后使用。
3、网箱养殖。淡水白鲳鳞片致密，不宜受伤，抗病力强，喜群聚，好食人工配合饵料，故适宜用网箱养殖。①网箱要求：淡水白鲳上下颌有锋利的牙齿，为防其咬破网箱，一般***用单层钢丝网片结构。
4、养殖技术 商品鱼养殖一般***用池塘单养、池塘混养和在鱼种池中套养三种方式，其中单养管理方便、经济效益较显著。
5、放养前池塘要清整消毒。适宜面积为3-5亩，水深为5-8米。
6、要求：池塘在鱼苗下池前5-6天消毒好(毒塘方法与培育其它鱼苗一样，可用生石灰、茶麸、强氯精等)，池水稳定、不渗漏。
淡水白鲳(一种常见的淡水鱼类)
1、淡水白鲳是一种常见的淡水鱼类，它的身体呈卵形，体色为银白色，背部稍微偏深，侧线明显。淡水白鲳是一种肉食性鱼类，以浮游生物、小型鱼类、虾蟹等为食。它们生长迅速，适应性强，是淡水养殖中的重要鱼类之一。
2、鲳鱼是海鱼。鲳鱼很多的品种，其中大部分品种生活在海洋之中，属于海鱼。比如，常见的银鲳、中国鲳，都属于海鱼。但也有少部分品种生活在淡水之中，属于淡水鱼。比如，淡水白鲳就属于淡水鱼。
3、淡水白鲳消化系统发达，为杂食性鱼类，既摄食小鱼、虾和底栖动物等饵料，又摄食小草、蔬菜、藻类等植物性饵料。人工饲养条件下，可投喂麸皮、米糠、豆饼和配合饵料。
4、吃小鱼的淡水鱼有： 黑鱼：野生的黑鱼会捕食小鱼，是我国重要的经济鱼类。 鲶鱼：鲶鱼的食性杂，喜欢捕食小鱼、虾、泥鳅等。 缸鱼：缸鱼属于肉食性鱼类，捕食小鱼、鱼卵、水生昆虫等。
5、白鲳其食物组成主要是各种植物碎屑和投喂的饲料。鱼苗阶段主要以浮游生物为食。
淡水白鲳鱼的做法
【做法】鲳鱼洗净，在鱼身划几道口子，撒少量盐、胡椒粉和料酒腌制一会。姜切片，葱切段。将腌好的鲳鱼用厨房纸洗去水分，控干。
淡水鲳鱼红烧着吃，这同样是非常经典的一个吃法，首先把准备好的淡水鲳鱼。直接清洗干净，然后再选择适当的用盐进行腌制，这样是可以帮助淡水鲳鱼去除掉其中的腥味。
，再加入适量清水（水与鲳鱼持平），大火烧开后转小火煮至汤汁浓稠，将鲳鱼盛出盘中。8，剩余的汤汁用水淀粉勾芡淋在鲳鱼身上，最后撒上香葱即可。
做法：准备调料。鲳鱼提前洗净后在阴凉处风干。锅中倒油 放入鲳鱼干中火煎。煎至两面金黄。盛出到盘中备用。锅中的底油 加入葱 姜 蒜小火炒香。
淡水白鲳鱼怎么钓
1、窝料：淡水白鲳密度不大或受惊后就需要做窝诱鱼，否则钓获可能不理想，可以用鸭饲料、小鸡饲料等颗粒料直接抛撒在钓点，也可用虾粉、鱼粉等腥饵泡开后投入窝点诱鱼。
2、找底后，标尾在水上所露出目数的高低与子线的长度相等，逐渐增加铅坠的重量，直至标尾与水齐平，此时，双饵躺在水底，铅坠触底钓1~2目。
3、钓底：淡水白鲳大部分情况都要钓底，原因是淡水白鲳多在水体中下层活动，钓底更符合淡水白鲳的摄食习性，若钓底没有口再向上搜索鱼层，直至能稳定中鱼就说明找到了鱼层。
