本文目录一览：
- 1、蜂蜜的酿造过程
- 2、蜜蜂酿蜜(蜜蜂酿蜜是用来干嘛的)
- 3、蜜蜂酿蜂蜜是为了什么?
- 4、蜜蜂怎么酿蜂蜜
- 5、熬制蜂蜜的步骤
- 6、人工如何造蜂蜜
蜂蜜的酿造过程
酿蜜过程：酿蜜时，喙端部弯榴部分逐渐张开，口前腔出现一小滴花蜜。随着张开角度的不断增大，蜜珠也不断增大。蜜珠增大到一定限度，其下方形成凹面，蜜珠形状消失，喙端部仍处于休止状态。
蜜蜂把花蜜酿制成蜂蜜，其过程主要经过两个方面的变化：(1)糖的化学变化：蜜蜂将自己唾液中的酶吐出来和花蜜混合，产生水解反应，使花蜜的双糖变成单糖，也就是说将花蜜中的蔗糖水解成葡萄糖和果糖。
当花蜜被带回到巢房后，接下来由蜂箱中的内勤蜂通过煽动翅膀、舞动身体，蒸发掉花蜜中过多的水分，形成高浓度***。
蜂蜜形成过程：蜜蜂外出寻找到鲜花、花蜜后，使用像抽水机一样的长吻把花蜜吸入体内的蜜囊中。当蜜囊***满后，蜜蜂飞回蜂箱，将蜜囊中的花蜜吐在巢房中，再由蜂箱中的内勤蜂进行下一步酿造。
将浓缩后的蜂蜜尽快降低温度，以避免较长时间保持在高温下存放而降低蜂蜜质量。为了加快冷却，最好能强制循环和搅拌冷却，以使产品保持良好的外观和内在质量。\r\n7．检验和包装。
蜜蜂酿蜜的过程是内勤蜂将花蜜存入自己第二个胃中，在体内转化酶的作用下经过30分钟的发酵，回到蜂巢中吐出，蜂巢内温度经常保持在35℃左右，经过一段时间，水份蒸发，成为水分含量少于20%的蜂蜜。
蜜蜂酿蜜(蜜蜂酿蜜是用来干嘛的)
蜜蜂酿蜜是用来食用的，蜜蜂吃花粉和花蜜，还有一些蜜蜂吃蜂王浆，但是并不是所用的蜜蜂都可以吃蜂王浆的，主要还是吃花粉与花蜜。
蜜蜂酿蜜主要是为了喂给蜂巢里的雄蜂和蜂王吃，还有用蜂蜜筑巢等。
为了适应外部环境以及繁衍生息。蜜蜂酿蜜是一种适合外部环境的最大表现，因为它们要为自己过冬准备食物，冬天是蜜源最缺少的时候，那时蜜蜂根本无蜜可***，它们只能依靠自己的存粮达冬。
总结：蜜蜂酿蜂蜜是为了储存食物以备不时之需，由于相同营养含量下蜂蜜的体积远小于花蜜，而且蜂蜜在保质期上也要远远超过花蜜，因此蜜蜂会将花蜜酿成蜂蜜后再储存在蜂巢中。
蜜蜂酿蜂蜜是为了什么?
为了适应外部环境以及繁衍生息。蜜蜂酿蜜是一种适合外部环境的最大表现，因为它们要为自己过冬准备食物，冬天是蜜源最缺少的时候，那时蜜蜂根本无蜜可***，它们只能依靠自己的存粮达冬。
蜜蜂酿蜜是一种自然行为，为了自己过冬储备食物。自然界中开花不是连续持续的，蜜源短缺，冬季时温度较低也不适合蜜蜂外出***集，蜜蜂为了避免饥饿，所以提前酿蜜，当外界没有食物或不宜***集时，蜜蜂便能以蜂蜜为食。
大多数蜜蜂都是依靠食用蜂蜜和花粉为生的，这些蜜蜂在白天的时候出外工作***集花蜜，然后到了晚上时就会在蜂巢中把花蜜酿制成蜂蜜。
蜜蜂怎么酿蜂蜜
1、酿制结束后，工蜂把蜜暂时存放在巢房里，蔗糖转化及蜜汁浓缩过程继续进行。直至蜂蜜成熟，蜜蜂用蜡将巢房封上盖，这就完成了从花蜜到成熟蜂蜜的整个流程。
2、蜜蜂酿产蜂蜜的过程如下：外勤蜂***集花蜜时，首先将花蜜吸进体内的蜜囊中，然后飞回蜂巢将***集回的花蜜交给内勤蜂。蜜蜂每***集一次需要20-40分钟，在巢内大约停留4分钟便再次出勤，流蜜盛期一天出勤10-24次。
3、***蜜蜂归巢后，吐出蜜汁，分给内勤蜂酿制。蜜蜂酿蜜过程主要是在花蜜中加入蔗糖的转化酶和部分蒸发花蜜的水分；经初步酿制的蜂蜜其含糖量约达百分之六十。
4、方法/步骤 1 蜜蜂是靠自己酿蜜的，它们之间会有明确的分工，不过过程还是很复杂的，大概需要一百多次的吞吐才能变成蜂蜜。
熬制蜂蜜的步骤
1、***集花蜜 蜜蜂每***集一次花蜜需要20～40分钟，然后在飞回蜂巢，在巢内大约交接需要4分钟，等到交接完后，再次出勤，流蜜盛期一天出勤十几二十多次。
2、生蜂蜜不用熬成熟蜜，蜂蜜没有生熟之说。蜂蜜是蜜蜂***集植物的花蜜或分泌物，经过充分酿造而成，通常只有成熟蜜和未成熟蜜的分别。
3、生蜂蜜熬制的方法如下：在制作蜂巢素的时候，需要准备一个老蜂巢，要把它用清水洗净并晾干它表面的水分，然后用手把它掰成块状，随后把它放在干净的面板上，再准备一个硬布，把它全部盐碎制成粉末状备用。
4、将生蜂蜜熬成熟蜜的步骤如下： 将带蜂脾的一年收一到两次的土蜂蜜捣碎成糊状。 放到不锈钢或者陶瓷容器中进行加热，温度升高后，可以看到蜂蜡开始融化。
5、熬制桑葚蜂蜜饮品非常简单。我们只需要准备以下材料：桑葚：250克 蜂蜜：50克 水：适量 步骤如下：将桑葚洗净后放入锅中，加入适量的水，煮至桑葚变软。用滤网将桑葚汁过滤掉杂质。
6、土蜂蜜40%、土蜂王浆10%、土蜂胶10%、土蜂王虫10%、土雄蜂5%、土蜂蛹5%、土蜂蜡5%、土蜂花粉15%。选用浓度为41～42波美度的土蜂蜜，用100目筛网滤除杂质待用。
人工如何造蜂蜜
当花蜜被带回到巢房后，接下来由蜂箱中的内勤蜂将蜂蜜进行反复酿造。一方面蒸发掉花蜜中过多的水分，一方面将原有的蔗糖转化为葡萄糖和果糖，蔗糖含量降至5%以下，最后蜜蜂将其封盖。
蜂蜜的生产工序。由于是大棚栽培，棚内没有蜜蜂等昆虫活动必须进行人工***授粉。方法是，人工摘取当日开放的雄花，以花药涂抹在开放的雌花柱头上，动作宜轻以避免划伤柱头；花粉涂抹要均匀充分，以防授粉不足或不均造成畸形瓜。
首先小蜜蜂会先去***集花蜜，而每只小蜜蜂一分钟可以***集30多朵花，每次外出飞行可以***集300-500多朵花，若想酿造1000克的蜂蜜，小蜜蜂就需要飞行几百万公里。