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红肉菠萝蜜的功效
菠萝蜜含有丰富的淀粉、脂肪以及蛋白质，煮熟后味道香甜软糯，对妇女产后乳汁缺乏症有一定的治疗功效，因此产后虚羸、乳汁不通、乳汁不足者更适合食用菠萝蜜核。
因为红肉菠萝蜜有预防脂肪沉积的作用，也有人会把红肉菠萝蜜当做减肥必备的水果，红肉菠萝蜜的减肥效果确实很好，这是因为 它的汁水能有效地酸解脂肪， 许多人都会在自己的减肥清单中加入红肉菠萝蜜。
菠萝蜜还能增加肠胃蠕动，对于便秘者来说，可以适当的吃些菠萝蜜来缓解，并且菠萝蜜不会让你的身体发胖，反而有助于减肥。菠萝蜜是不耐高温的，没有吃完的菠萝蜜要放在冰箱中保存。
所以说适当的摄入一些红肉菠萝蜜对于自己的身体是有非常大的好处，可以达到一个消炎止痛的效果，如果是想要伤口快速愈合的话就可以***用这种食物。食用 早结丰产，综合性状优良，无性繁殖遗传性状稳定。
白色菠萝蜜果肉呈金***，甜度比红肉菠萝蜜清淡。盛产于中国、印度、中南半岛、南洋群岛、孟加拉国和巴西等地。我国岭南的海南、广东、广西、云南东南部及福建、重庆南部有栽培，广东的菠萝蜜以味美鲜甜苞大而闻名。
菠萝蜜的功效有：食用菠萝蜜干，可以改善我们局部的血液、体液循环。可以对由脑血栓及其它血栓所引起的疾病有一定的、***治疗作用。食用菠萝蜜干，还可以使炎症或者是水肿消退。可以益气通乳。
红肉菠萝蜜和黄肉菠萝蜜的区别,菠萝蜜子怎么吃营养
果型不同 红肉菠萝蜜呈椭圆形更圆润饱满，中等大小。黄肉菠萝蜜果型比较长，个头也比较大。
而红肉菠萝蜜入选为菠萝蜜贵族，是因为它的口感比黄肉菠萝蜜更细嫩，甜度更高。虽然体格瘦长的它比不过黄肉菠萝蜜，但是它的产量比较少，在物以稀为贵的市场中，颜色靓丽，口感好的红肉菠萝蜜价格会更高。
结果 黄肉菠萝蜜一般是指国产的菠萝蜜，其价格相对于红肉的要便宜很多。果形 黄肉菠萝蜜果形相对红肉来说偏长形，且果刺密集且感观上较尖，果大一般单果重在10-20kg，像长长的大冬瓜。
如何挑选红心菠萝蜜
看颜色 成熟的菠萝蜜颜色呈金***，还带有稍微的青色，挑的时候尽量选黄中带青的，如果颜色发黑就说明这个菠萝蜜放置的时间太久了。
菠萝蜜挑选方法如下：看颜色 成熟的菠萝蜜，一般色泽呈金***；反之，还未熟透的菠萝蜜，就带一点青绿色。看小刺 优质的菠萝蜜，外皮带有较多尖尖的“刺”，看着像一点点小黑点，这是正常的。
挑选菠萝蜜的技巧如下： 看外观：优质的菠萝蜜外壳通常呈***或绿色，且带有一些棕色的斑点。这些棕色的斑点是成熟度较高的标志。如果菠萝蜜的表皮颜色较深，说明其果肉多汁且口感甜。
菠萝蜜的挑选方法如下：观察颜色。成熟季节菠萝蜜，一般是金***泽的。如果还没完全熟透的菠萝蜜，可能会带一点青绿色，这是菠萝蜜本来的颜色。等到成熟季节的时候，菠萝蜜的大小基本不变，但颜色会慢慢变得金黄。
菠萝蜜选购技巧 颜色：成熟的菠萝蜜，表皮是金***的。未完全熟透的菠萝蜜，可能会带一点青绿色。
红肉菠萝蜜产自哪里
1、菠萝蜜产地在有印度、孟加拉国及马来西亚，海南、广东、广西、云南、福建和台湾等地方。菠萝蜜在南北半球热带地区均有栽培，主产国有印度、孟加拉国及马来西亚等国。
2、红肉菠萝蜜原产印度和马来西亚，中国海南、广东、台湾、广西、福建均有产出，适生于海拔高度在1—200米的地区，对土壤的要求不严格，理想土壤是土质疏松、土层深厚肥沃、排水良好的轻沙土壤，pH值为6—7左右。
3、菠萝蜜产于印度、孟加拉、马来西亚、海南、广东、广西、云南、福建和台湾省。菠萝蜜在北半球和南半球的热带地区都有栽培，主要生产国为印度、孟加拉和马来西亚。
4、红珊瑚：产自海南，果肉呈红色，口感细腻，甜度高，且不带涩味。珍珠菠萝蜜：产自马来西亚，果肉细腻、甜度高，口感丰富，且不带涩味。黑菠萝蜜：产自泰国，果肉黑色，口感细腻、香甜，且不带涩味。
5、红肉菠萝蜜，福建，海南一带产的比较好吃，因为环境条件比较适宜。