茼蒿的做法大全（豆腐茼蒿的做法大全）

本文目录一览：

1、茼蒿有哪些简单方便又鲜美可口的做法?
2、茼蒿怎么做好吃?
3、茼蒿的6种吃法
4、茼蒿的7种做法推荐
5、茼蒿的做法

茼蒿有哪些简单方便又鲜美可口的做法?

茼蒿炒鸡蛋材料：茼蒿、鸡蛋、盐、蚝油、蒜瓣做法：茼蒿洗干净切成段，用热水焯一下，鸡蛋液中加入吃葱花，搅拌均匀后炒熟，在热油锅中爆香大蒜，放入茼蒿，颜色变深绿后加入鸡蛋、盐、蚝油，翻炒均匀就可以了。

清炒茼蒿准备好新鲜的茼蒿，洗净备用。锅中加入适量的食用油，烧热后放入蒜末，炒香。将洗净的茼蒿放入锅中，翻炒均匀。加入适量的盐、鸡精，调味即可。茼蒿炒蛋将茼蒿洗净切段备用。

茼蒿炒肉丝材料：茼蒿、瘦猪肉、葱姜蒜、生抽、料酒、盐、味精、油步骤：瘦肉切丝，用生抽、料酒、盐、味精拌匀腌制10分钟。茼蒿洗净，去掉根部，切成小段备用。葱姜蒜切末备用。

好吃的茼蒿做法如下：清炒茼蒿材料：茼蒿、蒜、生抽、耗油、糖、盐、香油。做法：茼蒿洗净切段，蒜切成碎末。锅中倒油烧热，放入蒜炒香。放入茼蒿炒熟，之后加入盐和糖炒匀。

具体做法：茼蒿摘洗干净后，放入烧开水的锅中焯熟，捞出过凉水。过凉后稍微控净水分，切成段状，放入盆中。大蒜剥去皮，捣成泥状备用。豆腐干放入沸水中焯一下，切成丝状，放入盛有茼蒿段的盆中。

茼蒿的做法教程炝拌茼蒿先量茼蒿清洗干净，去掉上面的杂草和发黄的叶子，再将茼蒿放到盆子里面，加入适量的清水和食用盐，浸泡一刻钟。接下来，将茼蒿捞出来，放到盆子里面，加入一些盐腌制五分钟。

茼蒿怎么做好吃?

茼蒿炒肉和茼蒿炒鸡蛋都很好吃。茼蒿炒肉把茼蒿、胡萝卜、猪瘦肉分别洗净。把茼蒿切成小段、胡萝卜切丝。把猪瘦肉切成细丝，放入适量水淀粉，拌匀。锅内放入适量食用油，烧热后放入猪肉丝，翻炒至肉丝变色断生。

茼蒿摘洗干净后，控净水分，切成段状。大蒜去皮，切成末备用；干红辣椒切成丝状。猪肉先切片，再改刀切成细丝，放入碗中，加入料酒和生抽腌泽15分钟。

第一种：辣炒茼蒿肉丝准备食材：茼蒿300克，猪肉150克，干红辣椒25克，大蒜4瓣，食盐半小勺，生抽、料酒、鸡精、水淀粉适量。具体做法：茼蒿摘洗干净后，控净水分，切成段状。

茼蒿好吃的做法如下。蒸茼蒿准备食材如下：茼蒿250克，面粉适量，玉米面(黄)适量，食盐3克，生抽适量，蚝油适量，香油2克，蒜泥适量。

茼蒿的6种吃法

1、茼蒿菜的8种最佳吃法有茼蒿炒肉丝、茼蒿炒蛋、茼蒿拌凉菜、茼蒿煮蛋、茼蒿饼、茼蒿炖鸡、茼蒿炒虾仁、茼蒿沙拉。茼蒿炒肉丝茼蒿搭配瘦肉丝、蒜末炒制，口感细腻多汁，是一道非常下饭的菜品。

2、清炒茼蒿准备好新鲜的茼蒿，洗净备用。锅中加入适量的食用油，烧热后放入蒜末，炒香。将洗净的茼蒿放入锅中，翻炒均匀。加入适量的盐、鸡精，调味即可。茼蒿炒蛋将茼蒿洗净切段备用。

3、第一种：辣炒茼蒿肉丝准备食材：茼蒿300克，猪肉150克，干红辣椒25克，大蒜4瓣，食盐半小勺，生抽、料酒、鸡精、水淀粉适量。具体做法：茼蒿摘洗干净后，控净水分，切成段状。

4、既有营养，做法也很简单的几种做法。一，蒸茼蒿。准备茼蒿以及适量的面粉、玉米面。茼蒿洗净切大段，晾干水分。面粉拌匀晾好的茼蒿，保证每团茼蒿都沾匀面粉。锅内放适量水，烧至水滚。

5、(1)茼蒿切段，肉切丝。(2)锅里放油加热，先放肥肉丝，炸出油来后再放瘦肉丝，炒至肉变白色。(3)大火爆炒，然后放少许盐和酱油，最后撒上蒜末就可以出锅了。

6、常见的茼蒿吃法有：蒸茼蒿、蒜蓉炒茼蒿、凉拌茼蒿、茼蒿炒鸡蛋、茼蒿炖带鱼等。茼蒿是菊科一至二年生的草本植物，长形羽状分裂，花***或白色，与野菊花相像。茼蒿的主要品种有大叶茼蒿和小叶茼蒿。

茼蒿的7种做法推荐

1、辣炒茼蒿肉丝做法：茼蒿摘洗干净后，控净水分，切成段状，大蒜去皮，切成末备用；干红辣椒切成丝状。猪肉先切片，再改刀切成细丝，放入碗中，加入料酒和生抽腌泽15分钟。

2、凉拌茼蒿。将整根茼蒿放入沸水中抄熟捞出沥去水份然后切成段。在热油，油热后放入葱花辣椒丝合姜丝蒜末炒香关火。再往里面加入盐，糖鸡精，醋，香油等调味料调匀，然后再把茼蒿放入搅拌均匀装盘即可。茼蒿蛋饼。

3、好吃的茼蒿做法如下：清炒茼蒿材料：茼蒿、蒜、生抽、耗油、糖、盐、香油。做法：茼蒿洗净切段，蒜切成碎末。锅中倒油烧热，放入蒜炒香。放入茼蒿炒熟，之后加入盐和糖炒匀。