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什么叫罗非鱼啊?
罗非鱼又名非洲鲫鱼、南鲫、越南鱼、吴郭鱼、福寿鱼、金凤鱼。
罗非鱼：体侧较高，背鳍具有10余条鳍棘，尾鳍平截或呈圆形，体侧及尾鳍上有多条纵列斑纹。
罗非鱼（非洲鲫鱼）是我国主要养殖水产品。其肉质鲜美，少刺，蛋白质含量高，富含人体所需的8种必需氨基酸，其中谷氨酸和甘氨酸含量特别高。
罗非鱼原产非洲，属热带性鱼类，罗非鱼属包括亚种共有100多种。罗非鱼具有生成快、产量高、食性杂、疾病少、繁殖力强等特点。罗非鱼是我国主要养殖水产品。
罗非鱼的做法大全
1、清蒸罗非鱼 ：材料：罗非鱼1到2条，生姜片，葱丝，生猪油或肥肉数片，水发香菰数个， 火腿片数个。
2、糖醋罗非鱼的做法 罗非鱼去鳞、腮和内脏，洗干净后，用厨房纸或干布吸干表面的水分，使炸时易于干脆。在鱼背上每隔3厘米斜刀切一刀，切成斜坡形，深至脊梁骨，加少许精盐、料酒撒入鱼中稍腌片刻。
3、清蒸罗非鱼 清蒸罗非鱼是最简单的烹饪方式，也是最能体现罗非鱼鲜美口感的方法。将新鲜的罗非鱼洗净后，撒上盐和胡椒粉，并在鱼身和鱼肚里面放上生姜和葱。然后，将鱼放进蒸锅里面，蒸15-20分钟之后便可取出食用。
4、红烧罗非鱼怎么做？把鱼清理干净倒入锅中，加入葱姜料酒去腥，然后锅中起油，加入葱姜蒜沫，把鱼倒入，加入豆瓣酱生抽耗油。
罗非鱼的做法
1、清蒸罗非鱼是最简单的烹饪方式，也是最能体现罗非鱼鲜美口感的方法。将新鲜的罗非鱼洗净后，撒上盐和胡椒粉，并在鱼身和鱼肚里面放上生姜和葱。然后，将鱼放进蒸锅里面，蒸15-20分钟之后便可取出食用。
2、糖醋罗非鱼的做法 罗非鱼去鳞、腮和内脏，洗干净后，用厨房纸或干布吸干表面的水分，使炸时易于干脆。在鱼背上每隔3厘米斜刀切一刀，切成斜坡形，深至脊梁骨，加少许精盐、料酒撒入鱼中稍腌片刻。
3、做法：将罗非鱼宰杀剖腹洗净，两侧各划数刀，置于汤盘或大碗中，上面放上各种配料，上锅蒸约15分钟即可.干烧罗非鱼：材料：罗非鱼，雪里蕻，肥猪肉，红干椒，葱段，蒜瓣，姜片，花生油，酱油料，酒，醋，白糖，味精。
4、先把准备好的罗非鱼处理一下，罗非鱼的鱼鳞要全部去除，然后内在要清理干净，接着在清水里面反复的清洗几遍。生姜全部捣碎，大蒜也要切碎，干辣椒可以切成段。
5、红烧罗非鱼怎么做？把鱼清理干净倒入锅中，加入葱姜料酒去腥，然后锅中起油，加入葱姜蒜沫，把鱼倒入，加入豆瓣酱生抽耗油。
罗非鱼是什么鱼
罗非鱼又名非洲鲫鱼、南鲫、越南鱼、吴郭鱼、福寿鱼、金凤鱼。罗非鱼原产非洲，属热带性鱼类，罗非鱼属包括亚种共有100多种。罗非鱼具有生成快、产量高、食性杂、疾病少、繁殖力强等特点。
罗非鱼是属热带性鱼类。罗非鱼，俗称：非洲鲫鱼，非鲫、越南鱼、南洋鲫等。原指以莫桑比克为模式产地的口孵非鲫属鱼类物种：莫桑比克口孵非鲫，现为慈鲷科非鲫属及口孵非鲫属等属数种鱼类的共同俗称。英文里统称为Tilapia。
罗非鱼别称非洲鲫鱼、南鲫、越南鱼 是鲈形目丽鲷科罗非鱼属脊索动物。
非洲鲫鱼。罗非鱼原产非洲，属热带性鱼类，罗非鱼属包括亚种共有100多种。罗非鱼具有生成快、产量高、食性杂、疾病少、繁殖力强等特点。罗非鱼是我国主要养殖水产品。
路亚不空军之“北白条南罗非”
当实在没有路亚对象鱼钓的时候，钓钓吉利慈也未尝不可，而且其凶悍的攻击性会比白条更好钓，用小克数的亮片简直手到擒来。
上次看完白条篇的钓友有很大一部分不服气，觉得明明罗非才是路亚人最后的尊严。这里就需要解释一下了，因为地理原因，也因为罗非是热带鱼种，所以只有常年偏热地区的钓友才能享受罗非带来的***。
罗非鱼是什么鱼?
1、罗非鱼又名非洲鲫鱼、南鲫、越南鱼、吴郭鱼、福寿鱼、金凤鱼。
2、罗非鱼又名非洲鲫鱼、南鲫、越南鱼、吴郭鱼、福寿鱼、金凤鱼。罗非鱼原产非洲，属热带性鱼类，罗非鱼属包括亚种共有100多种。罗非鱼具有生成快、产量高、食性杂、疾病少、繁殖力强等特点。
3、称为非洲鲫鱼，简称非鲫。又一度因自越南传入，而称之为越南鱼。1981年郑葆珊在《广西淡水鱼类志》中将此鱼称为罗非鱼，属丽鱼科。罗非鱼得名自越南语中鱼的发音为“罗非”，可能是广西养鱼者对此鱼来自越南的称呼。