本文目录一览：
- 1、蛋黄果是几月份的水果
- 2、蛋黄果怎么吃
- 3、孕妇能吃蛋黄果吗?
- 4、蛋黄果的各种吃法
- 5、蛋黄果的6个品种
蛋黄果是几月份的水果
1、蛋黄果是冬季的水果，最早从12月份开始成熟上市。
2、蛋黄果分布在热带和亚热带地区，它的果熟期在12月。
3、蛋黄果，又名仙桃，果实12月成熟，***收后需要后熟4-7天方可食用。在一般情况下，春季二月或三月份种植，***用优质扦插苗定植，如果水分、肥料充足，整形、防虫等管理适当，则大约在5月底可以开始陆续开花。
4、鸡蛋果什么时候***摘上市鸡蛋果最早的一批果实通常会在5月份上市（主要集中在7-9月份上市，品质好的鸡蛋果在9-10月间上市），但如果是春季种植的果树，则果实一般要在8月份才能上市。
蛋黄果怎么吃
蛋黄果直接吃。把蛋黄果用清水稍微的冲一下，然后去皮，切开对半后，用个勺子挖着它的果肉吃即可，果肉松软，香味浓郁，放进嘴里细细品尝，那种似蛋黄更胜蛋黄的口感，香香的，带点涩味，实在是让人喜爱。
直接食用：将蛋黄果切开，取出果肉，直接食用即可。这是最常见的吃法，也是最简单的方式。 制作果汁：将蛋黄果切成小块，加入适量的水，搅拌均匀后，用过滤器过滤即可得到蛋黄果汁。
蛋黄果吃法，可以像水果一样生吃，也可以做美食：生吃：刚回来会有点硬，味道会比较涩，大家可以放一段时间大概一周左右八，看情况。然后用手轻捏果子，感觉整个果子变软了就可吃了。
可以生吃。蛋黄果可以生吃，不过蛋黄果买回来的时候一般还很生，还不能吃，所以说要放在常温下存放一个星期，用手捏蛋黄果的时候沉积蛋黄果变软了的时候就可以食用了。
如何吃蛋黄果 洗鸡蛋和水果。鸡蛋和芒果的外皮和芒果的外皮很像，带有一点黄绿色。它很光滑，所以只要稍微冲洗一下就行了。值得注意的是，鸡蛋和水果的外皮是不能吃的。清洗伤口，防止伤口被赃物污染。
蛋黄果籽的种植方法 首先用清水浸泡蛋黄果籽2~3天。待籽发出小芽后，开始上盆栽种。将已经发芽的***放入土壤中，5-6天新芽就会冒出土壤。蛋黄果的吃法 蛋黄果不要吃皮和核。
孕妇能吃蛋黄果吗?
1、孕妇也是可以吃蛋黄果的，蛋黄果含有丰富的维生素、超纤维和蛋白质等上百种对人体非常有益的元素，而且口感跟香味都美到极致，可以增强人体抵抗力，提高免疫力，尤其小孩和孕妇吃了更是非常有助于身体发育和生长。
2、除了胃不好的人不适宜多吃鸡蛋果，还有对鸡蛋果过敏的人不能吃，其他人都是可以吃，连孕妇和婴幼儿都可以。鸡蛋果的果籽也是可以吃的，脆脆地还能增加口感。
3、体内较为湿热的人就不适合吃蛋黄果，要是过量食用的话可能会加重病情；还有就是孕妇最好少吃或者不吃，毕竟是特殊群体，还是要适当忌下口的。
4、孕妇早期是可以吃百香果的。百香果是水果中的维C之王，富含食物的纤维，孕妇吃百香果可以对胃肠道的吸收有很大的益处，在怀孕期间吃百香果，可以避免有害物质在体内的沉积，而达到改善皮肤、美化容颜的作用。
5、百香果也叫鸡蛋果，是一种以汁用为主的水果，那孕妇能吃吗？它对孕妇的身体有什么影响呢？有什么好的食用方法呢？今天小编就来和大家探讨一下。
蛋黄果的各种吃法
果实12月成熟，***收后需要后熟4至7天方可剥皮食用，但是皮和核儿不能吃。蛋黄果果实主要鲜食，也可制作果汁、果酒、果酱等。蛋黄果具有早产、稳产的特点，能耐高温干旱，耐湿能力也很强。
直接食用的话，把手洗干净，可以用手直接抓起果瓤往嘴里送，鸡蛋果香味独特持久，很久都会手留余香。如果吮吸技术好，可以直接用嘴吸食。文雅一点的吃法，就是用个汤匙把瓤舀起来吃。
我最喜欢的吃法就是蛋黄果奶昔，把蛋黄果肉取出之后，和纯牛奶放到榨汁机里搅拌均匀即可，夏天的话能加点冰块，或者稍微冷藏下，口感超棒的。
一般来说，在蛋黄果买回来后常温放置约一个星期，用手轻捏果子，感觉整个果子变软了就可食用了(未变软时味道很涩，不可吃)。皮与核不要吃。
喜欢口味独特的，可以在百香果肉杯中倒入雪碧，搅拌均匀后饮用，或者放入冰箱冷藏几小时，味道更赞哦！ 也可以加入酸奶、白糖、矿泉水，再添加自己喜欢的其它水果，放入搅拌机内搅拌成果汁。
百香果皮茶 首先将百香果洗干净，并把果肉挖空。将果皮切成细条状。放在通风处晾干，或者晒干。晒干之后收集起来用罐子装好，一次取几片出来泡茶，好喝又养生。
蛋黄果的6个品种
1、有狮头果、蛋果、鸡蛋果、桃榄、仙桃、黄头果等六个品种 蛋黄果（学名：Pouteria campechiana (Kunth) Baehni）是山榄科、桃榄属植物，树体高约6米，单叶互生，叶片纸质，狭椭圆形，花小白色，聚生于叶腋。
2、蛋黄果的种类有很多，常见的蛋黄果品种有仙桃2号、罗斯果。
3、鸡蛋果又名狮头果，蛋黄果，是海南岛成功引进珍稀水果品种，它主要生产于广东，福建，品种有***鸡蛋果、紫色鸡蛋果和紫红色鸡蛋果。鸡蛋果产地与品种鸡蛋果又名狮头果，蛋黄果，是海南岛成功引进珍稀水果品种。
4、莲雾：别名辇雾、琏雾、爪哇蒲桃。莲雾，原产马来半岛及安达曼群岛，是桃金壤科(Myrtaceaa)赤楠属的热带常绿果树，目前仅东南亚地区有经济栽培，品质以台湾最佳。蛋黄果有点苦可能是还没完全成熟。
5、久蜜黄金果：嫁接蜜糖黄金果后接出来的果子水分多，糖分充足，果子很大。 红肖果：红肖果的果实大，果肉厚实，果色红润，果香浓郁，果味甜美，口感清脆，营养丰富，是一种非常受欢迎的果品。
6、树姿美丽，可作观赏栽培。国内目前实生树多，还待引进和选育出果大、饱满、果皮橙***、肉质柔软、富含香气的良种推广种植。