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蘑菇的栽培技术与管理.
蘑菇生长最适温度是10-20度，所以要注意保证大棚内的温度控制在合适的温度里。在***收蘑菇时，***取***大留小的方法，先旋转再摘下，注意千万不要伤到周围的幼菇。
首先要准备好蘑菇种植地，避开工业区和畜牧养殖区，最好选择安静的山区或空气清新的森林。然后建一个简易的蘑菇房，在周围设置一些通风的地方，准备一些蘑菇棒、营养素、消毒用品、容器等种植平菇。
选择容器。我们在栽培蘑菇时，一般来说最好要选用有足够的大小，但并不妨碍我们进行搬动或是进行遮盖的容器，且最好是透明的材质，方便我们观察情况，因此最好的选择是使用玻璃鱼缸一类的容器，进行蘑菇的栽培。
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1、食用菌栽培技术：栽培基质 食用菌和普通作物不一样，栽培它的基质不是土壤，而是培养料，例如秸秆、木屑、禽畜粪便等等。一般来说，食用菌的养殖程序是一样的，从培养料的配制开始，接着灭菌发酵、接种发菌、出菇、收获。
2、鸡腿蘑在室内、室外栽培均可。熟料栽培、生料栽培都可以。可以袋栽，也可箱栽、床架式栽培，还可以和蔬菜、果木间种。栽培者可根据当地环境条件，***用最有利的栽培方式。 栽培季节 春季至夏初、秋季至春季都可以栽培鸡腿蘑。
3、摘要：该文从食用菌生长特点入手，对人工食用菌栽培技术进行了探究，介绍了食用菌的生长特性、人工栽培技术要点以及病虫害防治技术，以便为人工食用菌栽培技术的优化应用提供良好的借鉴。
谁能给我一套种植木耳和种植木耳需要投资多少钱?
另外不同种植方法，种植成本也会有所差异，地栽木耳需要生产设备，费用大致在1800元左右，人工费用6250元左右，总成本大概在73万元一亩左右。
一般一万袋黑木耳需要投资13000-15000元（不包括设备投资）各地物价不同，仅供参考。
另外是人工成本的投入，例如接种、拌料、装袋、管理等导尿管，这个的成本大约需要2000元左右。
一亩地单纯生产资金大约需要投入5万元左右，各地物价不同仅供参考。如果加上其他设备，设施。投资得超过5万元左右。至于回报多少需要根据你的管理程度如何，销售市场如何。如果都能够做好。可以达到50%-80%的回报率。
万袋黑木耳吊袋的话。大约需要1200平米左右。投资大约需要15-20万元左右。
一万袋木耳大约需要投资15000-18000元左右。各地物价有差异，仅供参考。至于收入多少。应该根据各地的行情来确定。目前国内各地差别较大。一般如果能够科学管理，一万袋木耳可以产出干木耳800-1000斤左右。