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为什么做蛋挞要买蛋挞皮呢,自己做蛋挞难道不是从外到
手上留一点水，从面条中间向外压。中间可以稍微薄一点，边缘可以厚一点，这样更有层次感。我做了40个蛋挞，不能一下子全部吃完可以在冰箱里冷冻，想吃的时候可以直接拿出来吃，特别方便。
首先就是蛋挞皮儿，然后蛋挞液大家要记住这个蛋挞液当天打开之后，24个小时之内尽量给它用完。将买过来的蛋挞皮提前解冻，要不然的话需要烤制很长的时间。
把冷冻的蛋挞皮，拿出来先解冻，蛋挞皮摆在烤盘上，此时烤箱调至上下火温度210预热5分钟左右；倒入制作好的蛋挞液，8分满即可，因为蛋挞在烤制的过程中会膨胀。
烤盘里铺上一层锡纸，然后放上蛋挞皮，这是在我们镇上的超市里买的蛋挞皮，一般糕点店里也会有。
烤箱有必要买吗?
1、并不是烤箱不好，而是理想化的烤箱，买回来很容易产生后悔的念头，甚至成为闲置，所以我个人认为是没有必要买烤箱的，就像我拿到烤箱后，才发现烘焙其实很“麻烦”。
2、问题六：有必要买个烤箱吗 那要看你准备干什么了？？自己家用的话就没必要了，一年也考不了几次面包，想吃了去买点就行了。
3、如果是想要烤制大一点儿的生日蛋糕，那当然需要烤箱容积大一点了。如果你还不能确定买烤箱具体是要做什么，那么小编建议您最好还是买一台多功能大容量的烤箱，这样做什么都可以，不会闲置浪费。
买烤箱还是买蒸箱?哪个比较好
烤箱通过不同的温度和加热时间的组合，可以做出数百种美食，相比而言，烤箱是制造食物，。而电蒸箱，兼具制作食物和加热实物的两种功能。二者加热出的食物口感有所差别，使用范围也有一定程度的重叠。
综合来看，如果你需要在一个电器上完成烤、蒸等多种功能，可以选择蒸烤一体机；如果你需要保留食物营养口感，健康蒸煮，可以选择蒸箱；如果你需要烤制食物，可以选择烤箱。
对于喜欢烧烤和烘焙的人来说，味道才是王道，毫无疑问烤箱更实用。但如果注意饮食健康，甜品的高糖高甜度和烤鱼鸡肉的高油不宜高频食用。清蒸蔬菜清淡，营养锁定在食材中，非常适合日常饮食。从这个角度来说，蒸笼更实用。