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玉米粉的营养和食用方法
玉米粉的食用方法玉米性平、味甘淡，一般人均可食用，有益肺宁心，健脾开胃，降胆固醇，健脑的功效。玉米忌和田螺同食，否则会中毒；尽量避免与牡蛎同食，否则会阻碍锌的吸收。
将黄油炒化，加入等量的玉米粉和小米面，小火不停翻炒，炒至焦黄即可，装碗后放入花生、葡萄干、胡桃、芝麻、瓜子，用开水冲开调匀即成油茶。
尤其是对糖尿病患者也是有效的食补上品，玉米面的食用方法也是各种各样，玉米面馍馍、玉米面条、玉米饼、玉米面发糕这些，玉米是五谷杂粮的一种，营养元素含量与别的谷物差别并不大。
鏊子上刷油，把油加热，放上一勺面糊。盖上盖子减少一分钟时间，到了之后折一下就可以出锅了，不需要煎两面。
玉米粉怎么做好吃?
玉米粥。将适量的玉米粉，用适量的清水倒进去进行搅拌均匀，以没有颗粒为标准。
玉米面窝窝头取适量玉米粉，放入器皿中，执筷子边搅边倒入适量烧开的开水，使其可以成团即可。然后，用手捏出窝窝头的形状。然后，将蒸锅里的水烧开，将捏好的窝窝头置于蒸屉中，用中火蒸10—15分钟即可。
玉米粉可做玉米燕麦粥 玉米粉五十克，燕麦一百克，清水适量，白糖少许。把燕麦清洗以后，浸泡一小会，然后放在锅里煮制，开锅以后再用小火慢慢熬制十五分钟，这时要把玉米粉在碗中调开，加入到锅中。
玉米粉是什么粉
玉米粉是将玉米去除麸皮磨成粉，又称玉米面，里面包含除玉米皮之外的所有成分：如蛋白质，淀粉，脂肪，维生素，矿物质等等，类似于小麦对应的面粉。常被用作布丁等食品的凝固剂。
玉米磨成的面。玉米粉有黄白两种，***玉米粉最为常见，形状为细沙状，口感好。在美国等一些发达国家，玉米粉已被列为谷类食物中的首位保健食品，被称为“黄金作物”。
原料不同、成分不同。玉米粉是由磨碎的玉米制成的粉末，而面粉则是由磨碎的谷物通常是小麦制成的粉末。玉米粉主要由玉米的淀粉组成，而面粉则主要由谷物如小麦的淀粉和蛋白质组成。
玉米淀粉是淀粉的一种，是玉米用亚硫酸浸渍后，经过一系列复杂的工序提取出来的成分，白色微带淡***粉末，用肉眼看就是白色的。
玉米粉也叫玉米面，玉米面只有粗细之别。玉米面含有丰富的营养素，按颜***分有黄玉米面和白玉米面各种。
玉米粉是什么
玉米粉是由玉米制成的粉。玉米粉中含有大量的卵磷脂、亚油酸、谷物醇、维生素E、纤维素等，具有降血压、降血脂、抗动脉硬化、预防肠癌、美容养颜、延缓衰老等多种保健功效，也是糖尿病人的适宜佳品。
原料：玉米粉是由研磨后的玉米制成的粉末，主要原料是玉米。面粉是由研磨后的谷物（如小麦、大麦、黑麦等）制成的粉末，主要原料是谷物。用途：玉米粉常用于制作玉米面食，如玉米饼、玉米饼干、玉米粥等。
玉米磨成的面。玉米粉有黄白两种，***玉米粉最为常见，形状为细沙状，口感好。在美国等一些发达国家，玉米粉已被列为谷类食物中的首位保健食品，被称为“黄金作物”。
玉米粉又叫玉米面、棒子面，是玉米晒干后研磨出的粉状物。玉米面没有等级之分，只有粗细之别。玉米面含有丰富的营养素，按颜***分有黄玉米面和白玉米面各种。
原料不同、成分不同。玉米粉是由磨碎的玉米制成的粉末，而面粉则是由磨碎的谷物通常是小麦制成的粉末。玉米粉主要由玉米的淀粉组成，而面粉则主要由谷物如小麦的淀粉和蛋白质组成。
玉米面粉是指一种将玉米粒研磨成粉而制成的物品，它营养丰富，可以根据颜色分为黄玉米面、白玉米面两个种类。我们平时可以把玉米面制成窝窝头食用，但要注意不可让它和田螺、牡蛎一起吃，以免引起身体不适。
玉米粉怎么做好吃
玉米粥。玉米粉先用水调匀，不要有颗粒。大米洗净后加水煮开，将玉米粉倒入，同时用筷子不停沿一个方向搅拌，搅匀后再次煮沸，即可关火食用。
玉米面窝窝头 取适量玉米粉，放入器皿中，执筷子边搅边倒入适量烧开的开水，使其可以成团即可。然后，用手捏出窝窝头的形状。然后，将蒸锅里的水烧开，将捏好的窝窝头置于蒸屉中，用中火蒸10—15分钟即可。
玉米粉可做玉米燕麦粥 玉米粉五十克，燕麦一百克，清水适量，白糖少许。把燕麦清洗以后，浸泡一小会，然后放在锅里煮制，开锅以后再用小火慢慢熬制十五分钟，这时要把玉米粉在碗中调开，加入到锅中。
玉米粉的功效与作用
玉米粉的食用方法玉米性平、味甘淡，一般人均可食用，有益肺宁心，健脾开胃，降胆固醇，健脑的功效。玉米忌和田螺同食，否则会中毒；尽量避免与牡蛎同食，否则会阻碍锌的吸收。
玉米粉作为一种天然的护肤品，具有许多独特的功效。它含有丰富的维生素和矿物质，能够滋养肌肤，改善肤质。以下是玉米粉敷脸的几个主要作用。玉米粉具有吸油控油的功效。
有益肺宁心，健脾开胃，防癌，降胆固醇，健脑的功效。玉米面的功效有：玉米面中含钙、铁质较多，可防止高血压、冠心病。玉米面中含有亚油酸和维生素E，能使人体内胆固醇水平降低，从而减少动脉硬化的发生。
有保护皮肤、促进血液循环、降低血清胆固醇、防止皮肤病变、延缓衰老的功效。防止便秘 玉米面含有丰富的纤维素，不但可以***胃肠蠕动，防止便秘，还可以促进胆固醇的代谢，加速肠内毒素的排出。