本文目录一览：
- 1、一年四季都种有哪些蔬菜呀?
- 2、过水烫就好吃的蔬菜有哪些?
- 3、春天蔬菜有哪些
- 4、蔬菜图片大全及名称
- 5、各种蔬菜图片及名称
一年四季都种有哪些蔬菜呀?
1、月：青菜、卷心菜、博菜、芹菜、萝卜、塌菜、荠菜、慈菇、花菜等。
2、大蒜 大蒜能一年四季种植的原因在于，它喜冷凉的环境，能在零下5度到30度环境下生长，有极强的耐寒力，还有一定鹅抗热力，而且对于土壤的要求不严，能在各种环境下种植。
3、开春种小***、苋菜、莴笋、韭、莲藕。初夏种空心菜、辣椒、茄子、豆角、四季豆、西红柿、苦瓜、南瓜、冬瓜、青瓜、丝瓜、扁豆。秋天种萝卜菜、小***、莴笋叶。
4、春：蔬菜：辣椒、青椒、彩椒、洋葱、花椰菜、甜豆、豌豆、芹菜、莴苣、荠菜、油菜、菠菜、香椿、春笋、马兰头、瓠瓜、韭菜。水果：番石榴、青枣、枇杷、桑葚、樱桃、莲雾（春末）。
5、按季节分的时令蔬菜：春季（农历一~三月）蔬菜：辣椒、青椒、彩椒、洋葱、花椰菜、甜豆、豌豆、芹菜、莴苣、荠菜、油菜、菠菜、香椿、春笋、马兰头、瓠瓜、韭菜。
6、春季蔬菜：青菜、菠菜、芹菜、菜尖、花菜、韭菜等、青菜、莴笋、鸡毛菜、芹菜、青菜、卷心菜、莴笋、鸡毛菜、黄瓜、蚕豆、茭白、番茄等。
过水烫就好吃的蔬菜有哪些?
油菜，菠菜，生菜，这几种菜是可以直接烫着吃的。
蔬菜可以直接烫熟就吃的有很多，比如秋葵、芦笋、生菜、西蓝花、茼蒿、空心菜等等，都是可以开水煮熟，然后凉拌或者简单弄个蒜汁酱油什么的就可以吃的了。
第一，莴笋。莴笋在国际的市场上享有着蔬菜之王的美称。在莴笋里面含有多种氨基酸以及蛋白质还有维生素。莴笋当中所含有的蛋白质含量都高于一般的水果以及蔬菜。营养非常丰富的同时风味也比较独特。
除了以上这些过水烫就好吃的蔬菜，我们日常生活中有哪些蔬菜是既好吃又健康的呢？今天给大家介绍一下：第一，豌豆苗。豌豆苗的营养非常的丰富，而且含有大量的维生素c。
很多蔬菜可以过水烫着吃，味道鲜嫩，口感滑腻。
作为“过水烫就好吃的蔬菜”之一，生菜的人气也相当高。生菜是叶用莴苣的俗称，也称鹅仔菜、唛仔菜、莴仔菜。既然叫“生菜”这个名字，生食自然是没问题的，口感脆嫩爽口；如果烫过之后吃，又可以凸显略甜的味道。
春天蔬菜有哪些
1、春天种的菜有：油菜，茄子，葱类，南瓜，生菜。油菜 油菜是一种在生活中非常常见的蔬菜，又叫小***、青菜等，是一种喜欢冷凉环境、抗寒能力强的之物，因此早春时节的低温特别适宜其发育生长。
2、春天的当季蔬菜有香椿、春笋、荠菜、油菜，油麦菜、菠菜，韭菜，莴苣，卷心菜，葱，大蒜，花菜，芹菜、青菜、菠菜等。香椿 香椿喜欢温暖环境，春季温度回升之后就开始萌发，慢慢长出新芽，及时掰掉新芽就可食用。
3、春天种植的蔬菜有：茄子、油菜、油麦菜、***、角瓜、菠菜、小葱、空心菜、山芋、番茄、南瓜、苦瓜、辣椒、春萝卜、黄瓜、莴苣、韭菜、卷心菜等等。
4、春天种植的蔬菜有：油菜、菠菜、韭菜、莴苣、卷心菜、黄瓜、苦瓜、南瓜、春萝卜、四季豆、空心菜、茄子、小菜白、番茄、苋菜等等。
蔬菜图片大全及名称
蔬菜种类大如下：根菜类：萝卜（白罗卜，胡罗卜，水罗卜）、根用芥菜、大头菜（芥疙瘩）、芜菁（蔓菁，窝儿蔓）、芜菁甘蓝（洋疙瘩）与辣根、美洲防风、根芹菜、牛蒡、菊牛蒡、婆罗门参、根菾菜（紫菜头，火焰菜）等。
紫甘蓝紫甘蓝又叫做紫包菜，它是十字花科芸薹属的蔬菜，甘蓝呈球状，叶片是紫红色的，蔬菜中含有非常丰富的蛋白质，叶酸，维生素a，矿物质，叶片中花青素含量很高，因此可以抵抗衰老，具有美容养颜的功效。
蔬菜品种名称大全 根菜类：萝卜(白罗卜，胡罗卜，水罗卜)、根用芥菜、大头菜(芥疙瘩)、芜菁(蔓菁、窝儿蔓)、芜菁甘蓝(洋疙瘩)与辣根、美洲防风、根芹菜、牛蒡、菊牛蒡、婆罗门参、、根菾菜(紫菜头、火焰菜)等。
各种蔬菜图片及名称
蔬菜名称图片如下：叶、花和嫩茎类的蔬菜有油菜、菠菜、菜花、青菜、芹菜、竹笋等。根茎类和薯芋类的蔬菜有白萝卜、胡萝卜、甜菜头、芋头、山药等。茄果类的蔬菜有南瓜、胡瓜、茄子、西红柿、青椒等。
青菜青菜是吃的最多的一类，其实青菜有很多种，也可以在生长的不同阶段吃，是餐桌上最受欢迎的蔬菜之一，小油菜、上海青、这些都是青菜的品种，各有风味。
***：是十字花科蔬菜，为中国东北及华北冬、春季主要蔬菜，可生食、炒食、盐腌、酱渍。其营养价值颇高，更是是餐桌上的常客，有“冬日***美如笋”、“百菜不如***”的说法。